ホワイトコーン

三会地区の豊かな大地と「名水百選」に選ばれている島原湧水群の恩恵を受けた畑で育てられた、貴重な真っ白なホワイトコーンです。
通常収穫時期は6月から7月に収穫しております。近年は試行錯誤した結果、冬季である11月に収穫できるようになりました。
11月に収穫されるこのホワイトコーンは、昼夜の寒暖差がとても大きい為、深い甘味をもったスイートコーンに成長します。
また、生産者の平さまは、若い世代の農業者と共に島原全体の農業を盛り上げようとの熱い思いで日々、活動されています。
なお、こちらの商品は島原市ふるさと納税の返礼品です。

大きな地図で見る